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Nayara de Azevedo
Nayara de Azevedo
Chef de Cozinha
A cozinha é, de longe, o local preferido de Nayara em sua casa. Em sua casa e em qualquer outro lugar, na verdade. Louca por combinar novos sabores e criar novas receitas, a chef também se dedica a pesquisar e compartilhar informações sobre os acessórios que tornam a vida dos cozinheiros mais prática. Apaixonada por presentear, também usa suas horas vagas para dar dicas de presentes, não necessariamente relacionados à cozinha.

Artigos de Nayara de Azevedo

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Balança de cozinha
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Na cozinha, existem muitas questões que são essenciais. Uma delas é, sem dúvida, pesar os ingredientes. Algumas receitas podem ser feitas com medidas “de olho”, principalmente aquelas preparadas com frequência. Mas outras necessitam da exatidão para ficarem perfeitas, como alguma […]

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Micro-ondas barato
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Ele já está entre nós há mais de 70 anos. O que parecia ser um luxo para poucos, se popularizou rapidamente e se transformou em item indispensável nas cozinhas. Seja pela sua praticidade, seja pela acessibilidade, o fato é que […]

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Espumador de leite
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Você é daqueles que ainda pensam que o café sempre tem um sabor melhor em cafeterias ou bares? Isso é porque você ainda não descobriu o espumador de leite. Com esses utensílios tão simples de usar e tão práticos, você […]

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Fogão de indução
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A evolução tecnológica ajudou a melhorar inúmeros aspectos da vidas cotidiana e cozinhar não é exceção à regra. Por isso, neste artigo vamos falar sobre o fogão de indução, que é uma opção mais eficaz, rápida e de fácil limpeza. […]

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Ralador elétrico
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Quando chega a hora de pensar no cardápio do dia, deixar todos os alimentos prontos para cada receita pode ser a parte mais difícil e trabalhosa. Ralar a cenoura, preparar o pão para a farinha, deixar o queijo pronto para […]

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Freezer pequeno
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Sabe aquele momento em que você gostaria de aproveitar uma promoção de carnes no supermercado, mas se lembra que não vai ter espaço para acomodar tudo o que precisa levar? Ou então a pequena reunião de família em que a […]

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Faca do chef
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Até quem diz que não gosta de cozinhar, muda de atitude quando encontra uma cozinha bem equipada. A vontade de surpreender quem vai provar a receita se soma aos mais diversos utensílios e faz qualquer um se sentir um verdadeiro […]

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Liquidificador
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Se você chegou até aqui por que adora fazer sucos naturais, sobremesas cremosas e tomar um bom caldinho no fim do dia, bem vinda ao clube! O melhor ainda é conseguir preparar todas essas receitas com praticidade, rapidez e o […]

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Cafeteira
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Um dos itens mais comuns em uma cozinha é uma cafeteira, seja em uma residência ou em escritórios. Cada vez mais os modelos de cápsulas tem se popularizado, porém as mais tradicionais ainda continuam em alta. Começar o dia com […]

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