cafeteira Dolce Gusto com xícara de cappuccino em um fundo escuro
Ultima atualização: 28 de abril de 2021

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Para os apaixonados por café, qualquer variação desta "bebida mágica” é sempre bem vinda. Por isso, é comum que essas pessoas tenham em casa os mais diversos utensílios para preparar novas receitas. Um item indispensável nesta coleção é a cafeteira Dolce Gusto.

Para quem ainda não conhece bem esse eletroportátil e seu funcionamento, este artigo chegou na hora! A partir de agora, você vai saber tudo sobre a máquina que pode transformar o seu jeito de fazer café. Prepare as xícaras e vamos nessa!




Primeiro, o mais importante

  • A cafeteira Dolce Gusto é uma criação em parceria entre a Arno e a Nescafé para o preparo de bebidas por meio da pressurização da água em cápsulas, o que garante mais sabor e cremosidade.
  • Todos os modelos da cafeteira Dolce Gusto permitem o preparo de uma grande variedade de cafés, achocolatados e chás.
  • É possível comprar cápsulas reutilizáveis para minimizar o impacto ambiental com o descarte de cápsulas plásticas. Além disso, elas podem ser uma alternativa muito mais econômica.

Melhores cafeteiras Dolce Gusto: nossas recomendações

Existem vários modelos da cafeteira Dolce Gusto, da Arno, para preparar bebidas quentes e geladas. Aqui, selecionamos as mais vendidas para você conhecer os diferenciais de cada uma e começar a escolher a sua. Confira:

Guia de compra: tudo o que você precisa saber sobre a cafeteira Dolce Gusto

As cafeteiras de cápsulas foram uma revolução na forma de fazer e tomar café. Máquinas como a Dolce Gusto se tornaram o sonho de consumo de muitas pessoas. Se você é uma delas — e está prestes a realizar esse desejo —, precisa saber mais detalhes sobre essa pequena preciosidade para encontrar o modelo ideal para sua casa.

Pessoa colocando uma cápsula na cafeteira Dolce Gusto, em closeup

A cafeteira Dolce Gusto prepara as bebidas por meio da passagem da água em alta pressão pela cápsula de café. (Fonte: neydt/ 123rf.com)

O que é a cafeteira Dolce Gusto?

Dolce Gusto é uma linha de produtos desenvolvidos em parceria entre a Arno e a Nescafé. Assim, a cafeteira une a tecnologia de uma referência em eletroportáteis domésticos com a qualidade do café já conhecido em todo o país.

O diferencial da cafeteira Dolce Gusto é que ela prepara as bebidas por pressurização. O café é vendido em cápsulas que, ao receberem o vapor da água a alta pressão, liberam a bebida para a xícara, com um sabor mais intenso e com mais cremosidade.

A cafeteira Dolce Gusto tem ajuste de temperatura?

Como você pode conferir na nossa lista de recomendações, existem vários modelos da cafeteira Dolce Gusto. Como regra, todos eles permitem escolher entre preparar a bebida com água quente ou fria.

O que muda é a forma de fazer essa seleção. Nas cafeteiras mais básicas, há uma espécie de chave seletora manual. Os modelos mais recentes e sofisticados da máquina contam com teclas touch para simplificar a escolha da temperatura da água.

Uma dica para preparar bebidas frias na Dolce Gusto é usar água bem gelada. Você também pode acrescentar cubos de gelo no copo para o chá gelado ficar ainda mais saboroso.

Quais bebidas podem ser preparadas na Dolce Gusto?

Um dos grandes diferenciais da Dolce Gusto em relação aos outros tipos de cafeteira é justamente a variedade de bebidas que podem ser preparadas com ela. Com essa cafeteira, você pode escolher:

  • Cafés (espresso, cortado, ristretto, descafeinado e muitos outros);
  • Bebidas com leite como Café com leite e Latte Macchiato;
  • Cappuccinos, mocaccinos e achocolatados;
  • Chás gelados e funcionais.

Quais os modelos de cafeteira Dolce Gusto?

São diversos modelos da cafeteira Dolce Gusto Por isso, acreditamos que seja importante explorar mais este aspecto. Apesar de haver várias máquinas da linha, as comercializadas atualmente são a Mini Me, Gênio II, Gênio S Basic e Gênio S Plus.

Todos os modelos funcionam com o mesmo tipo de cápsula, mas têm algumas diferenças entre si, como mostramos a seguir:

Mini Me Gênio II Genio S Basic Gênio S Plus
Multibebidas Sim Sim Sim Sim
Capacidade de água 0,8 litro 1 litro 0,8 litro 0,8 litro
Ajuste da temperatura (quente e frio) Seletor manual Seletor manual Botão touch Botão touch
Escolha do nível de água por bebida Manual Digital Digital Digital
Pressão da água 15 bars 15 bars 15 bars 15 bars
Função Eco (desligamento automático) Não Sim (5 min) Sim (1 min) Sim (1 min)
Alerta de descalcificação Não Não Sim Sim
Função Expresso Power Não Não Não Sim

Quais as vantagens da cafeteira Dolce Gusto?

Além da praticidade no preparo da sua bebida favorita, contar com uma cafeteira Dolce Gusto em casa tem uma série de vantagens. Pensando em cada uma delas, preparamos este quadro com os prós e alguns contras desta aquisição.

Vantagens
  • Permite preparar bebidas individuais, de acordo com o gosto de cada pessoa
  • Prepara bebidas quentes e frias
  • Oferece uma grande variedade de cafés e outras bebidas
  • É mais rápida do que preparar o café do modo convencional
  • Tem um design atraente e deixa o ambiente mais sofisticado
Desvantagens
  • Cada bebida pode requerer de uma a três cápsulas para servir apenas uma pessoa
  • Precisa de cuidados específicos, como a descalcificação periódica
  • Não é sustentável. Produz muito resíduo pois as cápsulas são feitas em plástico
  • As cápsulas são relativamente caras

A Dolce Gusto pode ser usada com outras cápsulas?

Uma alternativa para amenizar a geração de lixo é optar por cápsulas reutilizáveis compatíveis com a cafeteira Dolce Gusto. A desvantagem neste caso é a restrição das opções de bebidas, já que será necessário reabastecer a cápsula em casa, após cada café.

A parte boa é que você pode comprar o grão da sua preferência e prepará-lo de acordo com o seu gosto, usando um moedor de café, por exemplo.

Além disso, no mercado já é possível encontrar outras cafeeiras que produzem uma grande variedade de cafés e outras bebidas até mesmo funcionais, como o chá verde,em cápsulas compatíveis com a Dolce Gusto.

mulher com cápsulas da cafeteira Dolce Gusto nas mãos

As cápsulas da cafeteira Dolce Gusto podem ser substituídas por modelos reutilizáveis para reduzir a geração de lixo. (Fonte: Lisa/ Pexels)

Como usar corretamente a cafeteira Dolce Gusto?

O uso da cafeteira Dolce Gusto é muito simples e intuitivo. No entanto, é importante observar todas as orientações do manual antes de fazer seu primeiro café.  Apesar de algumas diferenças entre os modelos, podemos destacar alguns passos básicos para tirar o melhor proveito da sua nova cafeteira:

  1. Verifique o nível de água no reservatório e reabasteça caso necessário;
  2. Escolha a bebida de sua preferência;
  3. Consulte o nível de água exigido para a preparação;
  4. Coloque a cápsula no local indicado;
  5. Selecione o nível correto de água e a temperatura;
  6. Posicione a xícara, aperte para iniciar e aguarde o preparo da bebida.

Se for usar cápsulas compatíveis ou reutilizáveis, fique atento às formas de utilização indicadas pelas marcas fabricantes.

Critérios de compra: O que levar em conta ao escolher sua cafeteira Dolce Gusto

Se você já colocou várias opções na sua lista de favoritos, chegou a hora de escolher a Dolce Gusto ideal para sua casa ou escritório. Pensando nesta “reta final”, lembramos de alguns pontos que merecem atenção antes da compra. Dá uma olhada.

Reservatório

Apesar de parecer pouca variação entre os modelos, 200 ml de água podem preparar duas ou mais bebidas. Portanto, se você pretende tomar vários cafés ao longo do dia, este é um ponto a se considerar.

Na hora de escolher, confira a capacidade do reservatório de cada modelo e avalie esse ponto em conjunto com as demais características da máquina. Para ajudar na conta: uma xícara de chá consome 150 ml de água. Já o café expresso necessita de 50 ml para o preparo.

Funcionamento

Já que a ideia é trazer mais praticidade para a hora de fazer café, o funcionamento da cafeteira deve ser um ponto a se considerar. Alguns modelos da Dolce Gusto têm operação totalmente manual, como a Mini Me.

Os modelos mais modernos, como a Gênio Plus, conta com controles mais intuitivos e automatizados. Além de garantir a qualidade da bebida, isso ainda facilita a sua vida!

Cafeteira Dolce Gusto vermelha em uma bancada combinando com a decoração da casa.

A cafeteira Dolce Gusto tem um design sofisticado e pode ficar exposta na área de convivência da casa. (Fonte: KlausAires/ Pixabay)

Ajuste da dose

Por falar em qualidade da bebida, o ajuste da quantidade de água é um fator primordial para que o seu café tenha a intensidade ideal e o cappuccino fique cremoso de verdade. Por esta razão, você deverá estar sempre atento ao nível de água.

Neste sentido, escolher um modelo que promova um ajuste mais simples e rápido pode otimizar o tempo na hora do preparo. Em algumas cafeteiras, existe um seletor manual. Em outras, ajuste digital por botões.

Funções

Você deve ter reparado, quando falamos sobre os modelos de cafeteira Dolce Gusto, que citamos duas funções específicas (e que não estão presentes em todas as versões):

  • Modo Eco: faz com que a cafeteira desligue automaticamente após um determinado período sem uso, entre 1 e 5 minutos. É fundamental para ajudar na redução do consumo;
  • Função Expresso Power: umedece o café antes do preparo, para um sabor mais intenso e concentrado.

Resumo

O café é apreciado em todo o mundo. Tomá-lo vai além de apenas ingerir uma bebida quente. É quase um ritual. Por isso, contar com uma cafeteira Dolce Gusto vai tornar este momento ainda mais completo, com tantas variações deste grão mágico.

Neste guia, mostramos em detalhes os diferenciais desta cafeteira, com uma seleção dos principais modelos, as bebidas que podem ser preparadas e algumas dicas para escolher a melhor Dolce Gusto para a sua casa.

Se gostou deste material, aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares. Muito obrigado e bom café!

(Fonte da imagem destacada: Serezniy / 123rf.com)

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